Cà gai leo còn gọi là cà quýnh, cà quánh, trap khar ( campuchia), Blou xít ( Lào)
Tên khoa học Solanum procumbens Lour. ( Solanum hainanense Hance) thuộc họ cà Solanceae

Mô tả cây:
Cà gai leo thuộc loại cây nhỡ leo, thân dài 0,6m-1m hay hơn, rất nhiều gai, cành xòa rộng, trên phủ lông hình sao. Lá hình trứng hay thuôn, phía gốc lá hình rìu hay hơi tròn, mép nguyên hay hơi lượn và khía thùy hai mặt, nhất là mặt dưới phủ lông trắng nhạt, phiến dài 3-4cm,  rộng từ 12-20mm, có gai, cuống dài 4-5mm. Hoa tính nhạt, nhị vàng, họp thành sim gồm 2-5 hoa. Quả hình cầu, khi chín có màu vàng bóng, nhẵn, đường kính từ 5-7mm. Hạt màu vàng, hình thận, có mạng, dài 4mm, rộng 2mm.

Phân bổ, thu hái và chế biến:
Cà gai leo mọc hoang ở khắp nơi tại các tỉnh miền Bắc, tới Huế. Ở Lào và Campuchia cũng có.
Thường người ta đào rễ quanh năm, rửa sạch thái mỏng, phơi hay sấy khô làm thuốc. Không phải chế biến gì khác.

Thành phần hóa học:
Toàn cây và nhiều nhất ở rễ có ancaloit. Trong rễ còn có tinh bột, saponozit, flavonozit solasodim, solasodinon…

Công dụng và liều dùng:
Rễ cà gai leo được nhân dân dùng làm thuốc chữa phong thấp, đau nhức răng, sâu răng, chảy máu chân răng.
Có nơi nhân dân coi như có tác dụng chữa say rượu. Người ta cho rằng trong khi uống rượu thỉnh thoảng sát răng bằng rễ cà gai leo thì tránh được say rượu. Nếu bị say uống nước sắc của rễ. Ngoài ra còn dùng để chữa bệnh lậu. Mỗi ngày uống từ 16-20g rễ khô dưới dạng sắc.
Có nơi dùng chữa rắn cắn: Nhai rễ nuốt nước, bã đắp lên vết bị rắn cắn.
Thông tin trên được trích từ sách Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam của giáo sư, tiến sỹ Đỗ Tất Lợi.

Ngay từ những năm 1980, cây cà gai leo đã được các nhà nghiên cứu đặc biệt quan tâm do những tác dụng tuyệt vời mà nó mang lại. Cố GS Phạm Kim Mãn là người đầu tiên nghiên cứu một cách bài bản Cà gai leo với đề tài “Nghiên cứu Cà gai leo làm thuốc hạ men gan”. Kết quả nghiên cứu của đề tài cho thấy tác dụng hạ men gan rất nhanh chóng của Cà gai leo.
Cho đến nay đã có 2 đề tài cấp Nhà nước, 4 luận văn tiến sĩ và nhiều công trình nghiên cứu khác về dược liệu này. Cà gai leo cũng là loại cây duy nhất được thử nghiệm lâm sàng trên bệnh nhân viêm gan B mạn tính thể hoạt động và cho kết quả rất đáng khích lệ. Những nghiên cứu tại Viện Dược liệu Trung ương, Viện Trung ương quân đội 108, Viện Quân y 103 đã cho thấy:
Cà gai leo là dược liệu duy nhất được chứng minh có tác dụng ngăn chặn xơ gan rõ rệt thông qua việc ức chế sự tạo thành các sợi collagen qua hai nghiên cứu “Nghiên cứu tác dụng ức chế quá trình xơ của Cà gai leo trên mô hình gây xơ gan thực nghiệm” và “Nghiên cứu tác dụng trên collagenase của Cà gai leo”, đề tài thuộc công trình nghiên cứu khoa học 1987-2000 của Viện dược liệu Trung ương.

Thể Loại: Bài viết

Xem Tiếp

Việc uống rượu bia là điều không thể tránh khỏi nhất là với các quý ông. Sau uống rượu, đặc biệt khi bị say, chúng ta thường gặp phải các triệu chứng như đau đầu, buồn nôn vào sáng hôm sau. Vậy làm thế nào để có thể phục hồi sức khỏe tốt nhất sau một ngày uống rượu?

Khoai lang có tác dụng hồi phục sức khỏe sau khi dùng rượu bia nhiều - Ảnh: internet

Dưới đây có thể là những gợi ý hữu ích cho bạn và người thân của mình.

Tại sao rượu gây hại cho cơ thể, đó là do rượu tác động trực tiếp tới việc sản xuất

Vasopressin, một loại hormone kiểm soát cân bằng chất lỏng trong cơ thể. Đây là lý do tại sao sau khi uống rượu, con người thường đi tiểu thường xuyên hơn. Điều này làm cơ thể ngày càng trở nên mất nước, từ đó gây ra các triệu chứng nôn nao, khô miệng, khát nước, chóng mặt, choáng váng...  Theo Trường y tế công cộng Harvard, một số người còn nhạy cảm với ánh sáng hoặc âm thanh vào sáng hôm sau, đây có thể là một biểu hiện của tình trạng chóng mặt.

Bên cạnh tình trạng mất nước, rượu còn ảnh hưởng tới hoạt động của não.  Khi uống rượu, làm cho lượng đường trong máu không đủ, não huy động đường từ các nguồn khác để duy trì hoạt động tối thiểu. Đây là lý do người say rượu thường cảm thấy chậm chạp vào ngày hôm sau. Ngoài ra rượu còn ảnh hưởng tới chu kỳ giấc ngủ bình thường của não bộ hay hệ thống miễn dịch của cơ thể. Rượu gây ảnh hưởng tới gan, có thể làm tổn thương gan, là nguyên nhân dẫn tới xơ gan hoặc ung thư gan.

Những ảnh hưởng của rượu đối với sức khỏe ở trên có thể được hạn chế nếu bạn sử dụng những loại thực phẩm hoặc đồ uống dưới đây vào ngày hôm sau:

Ăn trứng

Trứng là một thực phẩm bổ dưỡng, trong trứng có chứa một lượng lớn các cysteine, giúp loại bỏ các độc tố còn sót lại trong cơ thể sau khi uống rượu, đó là các chất độc ammonia và mangan. Trong khi đó, lòng đỏ trứng có chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như canxi, vitamin D, giúp sản sinh ra acetylcholine làm cho não khỏe mạnh, từ đó tránh được tình trạng mệt mỏi vào ngày hôm sau. Khi uống rượu, cơ thể mất rất nhiều vitamin B, nhưng chỉ một quả trứng có thể cung cấp 33 % nhu cầu vitamin B12 của cơ thể mỗi ngày, giúp phục hồi sức khỏe.

Hoa quả

Đường fructose trong các loại trái cây tự nhiên không những giúp tăng  năng lượng cho cơ thể mà còn đẩy nhanh quá trình loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Hàm lượng chất xơ cao trong  trái cây sẽ phá vỡ và hấp thụ nốt rượu còn sót lại trong cơ thể và đào thải ra ngoài.

Súp

Đối với những người say rượu, thường xuất hiện triệu chứng  buồn nôn, mất nước vào ngày hôm sau. Để giải quyết vấn đề này, người uống rượu có thể ăn súp với cà chua hoặc thịt gà sẽ giúp bổ sung nước cho cơ thể. Ngoài ra, súp còn giúp bổ sung chất dinh dưỡng bị mất như kali, chất điện giải, và natri.

Khoai lang

Rượu có thể làm rối loạn và làm mất cân bằng đường trong máu, vì vậy sau say rượu nên ăn các loại thực phẩm có carbohydrate như khoai lang chẳng hạn. Những loại carbs chứa chuỗi dài của các phân tử đường, làm chậm hấp thu rượu  trong gan. Bên cạnh đó thực phẩm giàu carbonhydrat còn giúp duy trì lượng đường trong máu. Khoai lang là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, rất giàu chất xơ, kali, beta-carotene, vitamin B.

Bơ

Uống nhiều rượu có thể làm cạn kiệt nguồn kali, khoáng chất của cơ thể, giúp duy trì hàm lượng chất lỏng trong cơ thể, nếu không lượng chất lỏng trong cơ thể bị mất cân bằng có thể dẫn đến co thắt cơ, chóng mặt. Quả bơ có chứa nhiều chất xơ, vitamin B6, beta carotene và các chất béo tốt cho sức khỏe. Chất xơ trong quả bơ giúp hấp thụ lượng rượu còn sót lại trong cơ thể, vitamin B và chất béo giúp các tế bào “nạp” đủ năng lượng trở lại để hoạt động bình thường.

Cá hồi

Uống nhiều rượu làm cơ thể suy kiệt, đặc biệt là thiếu vitamin B, thiếu vitamin loại này có thể làm người uống cảm thấy yếu ớt, đầu óc quay cuồng vào sáng hôm sau. Tuy nhiên, chỉ cần 100g cá hồi nấu chín có thể cung cấp đủ lượng vitamin B12 hàng ngày, ngoài ra cá hồi còn bổ sung cho cơ thể các axit amin và axit béo omega-3.

Cà phê

Chất  caffeine trong cà phê làm giãn nở mạch máu, giúp chống lại cơn đau đầu bằng cách cho làm giảm áp lực từ trong hộp sọ, giúp đầu óc trở nên tỉnh táo, minh mẫn hơn.

Trà với chanh

Người say  rượu có thể uống 1 ly trà thêm 1 chút chanh vào sáng hôm sau, giúp cung cấp chất oxy hóa cho cơ thể, bổ sung vitamin C, kali, phục hồi gan. Trà xanh còn chứa chất caffein giúp bạn tỉnh táo.

Soda gừng

 Gừng có tác dụng giảm chứng buồn nôn, chống viêm. Nếu không có soda gừng, có thể pha gừng tươi uống cũng có tác dụng tương tự.

Bổ sung nước

Mất nước là triệu chứng phổ biến ở những người say rượu. Để bổ sung nước, có thể uống nước lọc, hoặc nước điện giải của các vận động viên hay dùng. Những thức uống này giúp cân bằng chất lỏng, khôi phục lại lượng kali và natri bị mất.

Uống nước bông cải xanh

Uống nước xay từ bông cả xanh sẽ bù lượng nước đã mất cho cơ thể. Bông cải xanh còn rất giàu vitamin B, vitamin C, vitamin K, chất xơ tự nhiên, đặc biêt nó chứa hợp chất kháng viêm rất tốt cho cơ thể. Bên cạnh bông cải xanh, có thể cho người say rượu uống nước cam, nước chanh có pha chút muối để giã rượu nhanh hơn.

Nước dừa

Nước dừa còn được biết đến là  "nước uống thể thao tự nhiên," vì nó là loại nước ít calo, nhiều kali và các chất điện giải, chứa hydrat làm tăng sự trao đổi chất của cơ thể, giúp loại bỏ độc tố nhanh hơn. Khi say rượu, nước uống tự nhiên tốt nhất để cơ thể bổ sung nước, làm dịu dạ dày chính là nước dừa.

Theo Sức Khỏe & Đời Sống

Thể Loại: Bài viết

Xem Tiếp

Nước mắm là loại gia vị phổ biến tại Việt Nam giúp món ăn đậm đà, thơm ngon hơn. Tuy nhiên, những thói quen dùng nước mắm sai lầm dưới đây bạn cần bỏ ngay nếu không muốn gây hại cho sức khỏe.

Một số sai lầm khi dùng nước mắm sẽ khiến bạn không nhận được chất dinh dưỡng mà vô tình gây hại cho cả gia đình:

Dùng nước mắm để ướp thịt   

Nhiều bà nội trợ có thói quen ướp thịt bằng nước mắm. Đây là thói quen sai lầm cần bỏ ngay. Ảnh minh họa.

Có lẽ đây là sai lầm nhiều bà nội trợ mắc phải nhất. Mắm sẽ làm thịt bị cứng và khô hơn so với khi sử dụng bột canh, muối, đường để ướp chúng. Với những món xào và kho thì bạn nên sử dụng nước mắm để nấu hơn là ướp chúng nhé.

Nấu nước mắm quá lâu

Với những món canh, bạn nên cho mắm khi món ăn đã gần chín rồi nhắc ra luôn. Bởi vì khi nấu mắm nấu quá lâu, mùi vị và vitamin trong nước mắm sẽ bốc hơi hết.

Với những món xào và kho, bạn cũng cần tuân thủ quy tắc trên để món ăn được thơm ngon nhất. Hãy đun món ăn chín mềm rồi mới cho nước mắm vào để tạo mùi thơm rồi tắt bếp.

Dùng nước mắm cho trẻ dưới một tuổi

Các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyến cáo, trẻ dưới 1 tuổi không nên ăn nước mắm. Lý do bởi độ mặn trong nước mắm không tốt cho thận đang còn khá non nớt của trẻ. Ngay cả những sản phẩm có chất điều vị khác như mỳ chính, hạt nêm cũng không tốt cho sức khỏe của trẻ.

Dùng chung 1 “công thức nước mắm” cho tất cả các món ăn   

Nhiều người có thói quen sai lầm là dùng chung một công thức nước mắm với tất cả các món ăn. Ảnh minh họa.

Nhiều gia đình chỉ dùng một “công thức nước mắm” duy nhất cho tất cả các món xào, kho, hấp, luộc… Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, chúng ta nên biết được bí quyết tạo nên món ăn ngon từ việc áp dụng mỗi món ăn một công thức Trong các món canh, nên nêm nước mắm sau cùng rồi bắc ra ngay. Nếu bạn nêm nước mắm và để sôi lâu trên bếp thì món ăn sẽ mất ngon do hương vị nước mắm bị biến đổi.

Với những món kho như thịt, cá, chỉ cần ướp nguyên liệu với đường, hành tiêu và một ít muối, kho tới khi thịt, cá gần mềm thì mới thêm nước mắm vào, rồi tắt bếp.

Cách làm này vừa tạo hương vị đặc trưng, lại không bị mất các chất dinh dưỡng có trong nước mắm.

Lầm tưởng ai cũng có thể dùng được nước mắm

Nhiều người không tham khảo kĩ các thành phần cũng như “quy định” khi sử dụng nước mắm nên thường dùng tràn lan mà không biết rằng, có một số đối tượng không được dùng nước mắm như: trẻ nhỏ dưới 1 tuổi, người bệnh thận, xương khớp, cao huyết áp, tiểu đường, tim mạch…

Trong nước mắm có chứa hàm lượng muối rất cao, chính vì vậy, với một số người, nó là loại gia vị cực kỳ nguy hiểm với sức khỏe. Bởi thế, nước mắm không tốt cho những bệnh nhân tim mạch, cao huyết áp, suy thận,…

Thức ăn chứa nhiều muối như nước mắm sẽ khiến các bệnh nhân này nhanh suy sụp hơn. Hơn thế nữa, muối còn là nguyên nhân dẫn đến các bệnh nguy hiểm về thận khác như sỏi thận và thận nhiễm mỡ.

Những người mắc bệnh trên bắt buộc phải có chế độ kiêng muối. Ngoài việc phải kiêng nước mắm thì các bệnh nhân này còn phải kiêng các loại thức ăn nhiều muối như mắm khô, nước tương, xì dầu, chao… Tốt nhất, người bệnh nên hạn chế dùng nước mắm hoặc ăn theo khuyến nghị từ bác sĩ.

Cách chọn nước mắm ngon

Về độ đạm: nước mắm loại đặc biệt có độ đạm trên 48, loại thượng hạng có độ đạm trên 40, trên 24 là loại 1, trên 16 là loại 2. Nếu nước mắm có độ đạm dưới 10 là thấp và không đạt tiêu chuẩn. Khi dùng bạn chỉ cần mua nước mắm 25 độ đạm là đã thơm ngon và hấp dẫn rồi.  

Nước mắm ngon có màu nâu cánh gián sậm hoặc màu nâu vàng, trong và không có cặn đục. Ảnh minh họa.

Về màu sắc: Nước mắm ngon có màu nâu cánh gián sậm hoặc màu nâu vàng, trong và không có cặn đục.

Về hương vị: Nước mắm ngon khi ăn vào thì thấy vị mặn ở đầu lưỡi nhưng ngọt ở cuống họng và có hương vị đặc trưng. Còn nước mắm chỉ có vị mặn chát từ đầu đến cuối là nước mắm không ngon.

Theo Người Đưa Tin

Thể Loại: Bài viết

Xem Tiếp

Bài thuốc này hữu ích cho mọi loại bệnh ho như ho khan, ho lâu ngày, ho có đàm và có tác dụng cho mọi lứa tuổi.

Ho là một trong những căn bệnh về đường hô hấp, nó thường đi kèm với cảm sốt hoặc viêm phổi mùa lạnh. Đây là một trong những triệu chứng khiến người bệnh mệt mỏi, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ.

Thay vì phải "tống" vào người nhiều thuốc kháng sinh để cắt cơn ho, bài viết này sẽ mang đến công thức trị dứt mọi loại ho chỉ trong vòng 2 ngày với cà rốt và mật ong.

Mật ong và cà rốt - phương thuốc chữa dứt mọi loại ho.

Cà rốt là nguyên liệu được dùng trong thực đơn hàng ngày của các gia đình. Đây là loại củ chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Ngoài cung cấp chất dinh dưỡng, cà rốt còn là nguyên liệu tuyệt vời hỗ trợ hệ miễn dịch làm việc tốt hơn.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn chi tiết công thức hỗn hợp giúp chữa khỏi các loại ho cho cả người lớn và trẻ em. Đặc biệt, chúng có tác dụng rất nhanh chóng.

Nguyên liệu:

Nguyên liệu cần thiết cho công thức trị ho (ảnh minh họa).

- 500gr cà rốt tươi

- 3 - 4 muỗng cà phê mật ong

Thực hiện:

Bước 1: Rửa sach, gọt bỏ phần vỏ cà rốt, cắt thành miếng nhỏ rồi đun với nước. Mực nước đun chỉ cần vừa ngập bề mặt cà rốt là được.

Bước 2: Khi cà rốt được đun chín mềm thì vớt ra ngoài để nguội. Sau đó, cho vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn.

Chắt lấy phần nước cà rốt và pha với mật ong.

Bước 3: Dùng dụng cụ rây lọc, lọc lấy phần nước ép rồi bỏ bã cà rốt. Sau cùng, trộn phần nước cà rốt với mật ong, khuấy đều và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

Cách dùng:

Công thức siro này phù hợp dùng cho cả người lớn và trẻ em. Dùng cho tất cả mọi loại ho nhưng hữu hiệu nhất là ho khan, ho có đàm (có khả năng tống đờm, ngăn chặn đờm hình thành).

Mỗi ngày, nên uống chừng 3-4 muỗng cà phê hỗn hợp cà rốt mật ong. Sau 2 ngày, bạn sẽ thấy cơn họ chấm dứt hẳn và bạn có thể dùng thêm đến khi cảm thấy chắc chắn hết bệnh.

Chúc bạn sống vui khỏe.

Khả Lâm

Theo phununews

Thể Loại: Bài viết

Xem Tiếp

Nấm kim châm có thể được sử dụng để điều trị nhiễm trùng gan, thúc đẩy phản ứng của hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư. Trồng nấm kim châm tại nhà đòi hỏi nhiệt độ lạnh, không ánh sáng.

Nấm kim châm còn được gọi là nấm giá đỗ vì chúng mọc thành từng cụm và có hình dạng giống như giá đỗ nhưng với kích thước lớn hơn. Trên đỉnh của nấm là mũ. Mũ nấm hình bán cầu, có màu vàng kem. Thân cây có màu vàng và màu nâu sáng trắng.

 

Nấm kim châm trước đây chỉ được trồng ở Nhật và bây giờ được trồng ở nhiều nơi trên thế giới trong điều kiện lạnh giá, không có nắng. Chúng rất tươi, sạch sẽ và giòn ngọt. Nấm kim châm ngon mát cả khi ăn sống lẫn chế biến.

Nấm kim châm, một trong những loại nấm bán chạy nhất tại Việt Nam, là loại nấm đầu tiên được nghiên cứu để ngăn ngừa ung thư.  Người đi đầu trong lĩnh vực này là tiến sĩ Tetsuro Ikekawa, một nhà dịch tễ học viên tại Viện nghiên cứu của Trung tâm Ung thư Quốc gia ở Tokyo, Nhật Bản. Ông đã phát hiện ra và băn khoăn tại sao tỷ lệ ung thư ở tỉnh Nagano của Nhật Bản thấp bất thường từ năm 1972 đến 1986, so với các tỉnh xung quanh. Ikekawa đã phát hiện thời điểm đó nơi đây là trung tâm trồng nấm kim châm. Vì vậy, người dân Nagano ăn nấm kim châm nhiều hơn các vùng lân cận.  Những người dân Nagano tử vong do ung thư ít hơn, đặc biệt là những người trồng nấm và gia đình của họ. Tiến sĩ Ikekawa phỏng đoán rằng tỷ lệ tiêu thụ nấm kim châm cao hơn tương quan với tỷ lệ tử vong ung thư thấp ở Nagano.

 

Nấm kim châm không chứa chất béo, hàm lượng calo thấp và chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa cùng vô số chất dinh dưỡng khác. Bởi vì nấm không chứa chất diệp lục để có thể nảy mầm tương tự hạt giống cây nên có thể phát triển nhanh chóng trên nhiều các loại giá thể ẩm như gỗ mục, báo, bìa cứng, mùn cưa,… Trong điều kiện thời tiết mát mẻ tại các tỉnh miền Bắc, Đà Lạt, chị em có thể trồng nấm sạch ngay tại nhà bằng bã cà phê.

  

Chuẩn bị:

- 1 khóm nấm kim châm còn nguyên rễ và thân.

- 1 túi bã cà phê. Bạn có thể thay bằng vỏ đậu xanh, vỏ đậu phộng, mùn cưa, rơm rạ, lõi ngô, bã mía,…Tuy nhiên nếu sử dụng mùn cưa để trồng nấm kim châm thì cần được ủ đống từ 3-6 tháng trước đó.

- Nước cất. Nếu sử dụng nước máy thì phải để ngoài ít nhất 48 tiếng để bay hết hơi clo.

- Tùng nhựa

- Bát tô

- Túi ni-lon

Thực hiện:

Bước 1: Chuẩn bị bã cà phê

- Nếu cần thời gian để thu thập bã cà phê thì bạn cần cho phần đã chuẩn bị vào trong ngăn mát. Bã cà phê sẽ không bị mốc do thời tiết, vi khuẩn; đồng thời có tác dụng khử mùi tủ lạnh.

- Kiểm tra thường xuyên để đảm bảo chất lượng bã cà phê. Nếu thấy giá thể bị mốc, dù ít hay nhiều, thì cũng không sử dụng để trồng nấm.

- Trước ngày trồng nấm, lấy bã cà phê ra ngoài nhiệt độ phòng trong 24 giờ.

  

Bước 2. Chuẩn bị chậu trồng

- Đổ bã cà phê đầy khoảng 1/2 thùng nhựa.

- Nếu bã cà phê bị khô thì chỉ dùng tay vẩy thêm chút nước vào sao cho vừa đủ ẩm. Giá thể tuyệt đối tránh không để ứ đọng quá nhiều nước.

- Bạn cũng có thể sử dụng chai thủy tinh miệng rộng để trồng nấm kim châm. Khi sử dụng rchai thủy tinh, bạn cần chuẩn bị miếng vải tối hoặc giấy báo để bọc kín chai trước khi đem trồng nấm.

  

Bước 3. Chuẩn bị nấm kim châm

- Dùng dao cắt riêng phần thân và rễ.

- Phần thân dùng để chế biến như bình thường. Phần rễ giữ lại để trồng.

 

 Bước 4. Trồng nấm kim châm

 - Tách bộ rễ nấm kim châm thành từ 4 – 6 phần nhỏ.

- Trồng rễ nấm ngập vào trong phần bã cà phê rồi dùng tay nhẹ nhàng nén xuống.

 - Nếu bạn có đủ bã cà phê và rễ nấm thì có thể cho đầy thùng (cách miệng khoảng 2.5cm). Nếu không, hãy đục một vài lỗ nhỏ trên thành xô – cách bề mặt giá thể khoảng vài 2-3 cm giúp các khí CO2 sản sinh trên bề mặt giá thể được thoát ra ngoài, tránh hỏng nấm. Với một chiếc thùng như trong hình cần đục ít nhất 6 lỗ trên thành xô.

 

Bước 5. Chăm sóc nấm kim châm tại nhà

- Dùng túi bóng kính trong suốt che miệng xô, trên đó đục một vài lỗ thủng. Khi nấm bắt đầu mọc mới bỏ túi đậy.

 

- Để thùng nhựa trồng nấm ở góc tối không có ánh sáng và lạnh. Nấm kim châm phát triển nhanh nhất ở nhiệt độ 13 độ C, và không nên vượt ngưỡng 18 độ C.

- Hàng ngày tháo miệng túi để tưới phun sương hai lần.

- Trong khoảng từ 1 – 2 tuần, nấm sẽ bắt đầu mọc lên vùn vụt.

- Khi nấm dài 15cm, bạn có thể thu hoạch trong giai đoạn đầu tiên. Sau khi thu thập nấm, tiếp tục duy trì nhiệt độ khoảng 13 0 C. Chỉ sau khoảng 3-4 ngày, nấm kim châm sẽ mọc tiếp lứa thứ hai. Toàn bộ thời gian sinh trưởng kéo dài khoảng 75 – 90 ngày.

Thể Loại: Bài viết

Xem Tiếp

Độc tố tích tụ trong máu nhiều năm chính là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh cho cơ thể như dị ứng, đau đầu, suy giảm chức năng miễn dịch, thường xuyên mắc các bệnh vặt hoặc thậm chí có thể chuyển sang bệnh nặng về máu.

Khi độc tố xuất hiện nhiều trong máu, các tế bào độc hại này sẽ gây cản trở đường lưu thông của oxy và nguồn dinh dưỡng tới các cơ quan trong cơ thể. Do đó, cơ thể người có máu bị nhiễm độc dễ dàng bị phát sinh các loại bệnh khác nhau.

 

Nếu bạn đang phân vân không biết tình trạng độc trong máu của mình ra sao, hoặc bạn mắc nhiều bệnh lặt vặt liên tục, nhức đầu và dị ứng, hãy tìm cho mình một phương pháp thanh lọc máu ngay hôm nay để tránh những vấn đề biến chứng về sau.

 

Thanh lọc máu bằng các loại rau củ tại nhà.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ công thức loại nước ép có khả năng lọc sạch chất độc trong máu chỉ với nhưng loại rau củ gia đình bạn ăn hàng ngày.

 

Thành phần chuẩn bị:

 

- 1 tép tỏi.

 

- 1 củ dền.

 

- 2 trái táo.

 

- 1 bó bồ công anh.

 

- 2.54 cm gừng.

 

- 2 trái chanh.

 

Các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho công cuộc lọc sạch máu - Ảnh minh họa

Thực hiện:

Rửa sạch tất cả các nguyên liệu trên, cắt nhỏ củ dền rồi cho vào máy ép để ép lấy phần nước cốt. Sau khi thu được ly nước ép, hãy uống nó 10 phút sau đó và mỗi ngày uống 1 ly. Để có công dụng tốt nhất bạn nên thực hiện đều đặn 7- 10 ngày là được. Nếu muốn tốt hơn, cứ 1 tuần bạn nên uống 1- 2 ly để đảm bảo sức khỏe của máu.

 

Đồng thời kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh, dành thời gian luyện tập một bộ môn thể thảo để nâng cao sức khỏe, phòng tránh bệnh tật.

 

Tác dụng của hỗn hợp này là gì?

 

Tỏi là một trong những nguyên liệu tự nhiên tốt nhất giúp chống lại xơ cứng đông mạch, chống viêm và điều tiết bệnh cao huyết áp. Thành phần lưu huỳnh có trong tỏi sẽ giúp kích thích gan - bộ phận chuyên làm nhiệm vụ thanh lọc chất độc của toàn bộ cơ thể.

 

Cùng với tỏi, bồ công anh giúp cung cấp nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho máu và gan thực hiện tốt quá trình thanh lọc chất độc.

 

Bồ công anh.

Thành phần táo trong hỗn hợp nước ép giúp cải thiện và điều tiết lượng đường trong máu. Gừng mang đến các loại enzym tốt và làm giảm nguy cơ tụ máu cục trong thành mạch. Các chất độc sẽ được đào thải ra bên ngoài thông qua đường tiểu nhờ có vitamin C và chất chống oxy hóa mạnh của chanh.

Cuối cùng, thành phần củ dền hỗ trợ quá trình lọc máu cũng như giúp các tế bào hồng cầu sản sinh nhiều hơn. Hơn nữa, chất chống oxy hóa ở củ dền sẽ kích thích, bảo vệ cơ thể trước sự tấn công dồn dập của các gốc tự do.

 

Với những tác dụng tuyệt vời của các thành phần, sự kết hợp của ly nước ép này sẽ giúp cơ thể thanh lọc chất độc, phù hợp cho cả gia đình, nhất là những người hay sử dụng chất kích thích, uống nhiều bia rượu.

 

Đã bao lâu bạn chưa thanh lọc chất độc từ máu? Nếu chưa, hãy thực hiện ngay hôm nay để có sức khỏe tốt nhé. Chúc bạn thành công.

Theo GĐVN

Thể Loại: Bài viết

Xem Tiếp